Syllabus
* Fluoridy v prevenci zubního kazu
Historie prevence zubního kazu fluoridy; způsoby fluoridové prevence; mechanizmus účinku fluoridů v prevenci kazu; účinek jednotlivých forem adice fluorid ů; současný stav fluoridové prevence ve světě;, námitky proti fluoridové prevenci
* Fyziologie a toxikologie fluoridů
Biologická dostupnost fluoridových sloučenin; Vstřebávání fluoridů a kinetika absorpce; Distribuce fluoridů ve tkáních; Exkrece fluoridů; Akutní a chronická toxicita fluoridů; Zubní a kostní fluoroza
* Fluoridy ve výživě
Stanovení obsahu fluoridů; Fluoridy ve vodách; Fluoridy v potravinách; Kalkulace příjmu fluoridů
* Lokální aplikace fluoridových prostředků
Fluoridy v zubních pastách; Fluoridy v gelech, lacích a ústních vodách; Fluoridové roztoky; Způsoby aplikace fluoridových prostředků
* Fluoridové suplementy
Fluoridové tablety; Indikace a dávkování fluoridových tablet; Obsah fluoridu v jiných potravových aditivech