Základy fyzikální, anorganické a organické chemie ve vztahu k biochemii člověka a medicíně – principy biochemických pochodů v lidském těle, struktury a vlastnosti látek, které se v organizmu vyskytují za fyziologických a patologických okolností, a obecné zákonitosti jejich metabolizmu.
Hlavní metabolické přeměny – přeměny živin a jejich význam pro tvorbu a uchovávání energie a pro tvorbu strukturních a informačních molekul, základy přeměny cizorodých látek (xenobiochemie).
Molekulárně biologické principy fungování lidského organizmu – dynamika informačních molekul, intracelulární, mezibuněčné a systémové mechanizmy řízení metabolických pochodů a vybrané příklady biochemie orgánových soustav a jejich poruch za patologických stavů.
Přehled bioanalytických přístupů – metody detekce biochemických a molekulárně biologických ukazatelů patologických stavů.