Sylabus
Připravuje informační materiály pro pacienty a jejich rodiny, edukuje pacienty, případně jiné osoby, ve speciálních dietách, doporučuje výživové doplňky podle individuálního stavu pacienta a jeho onemocnění, sleduje efekt stanovené nutriční podpory a doporučuje lékaři případné změny, vyhodnocuje stav výživy pacienta na základě provedených vyšetření nutných ke zjištění stavu výživy, analyzuje a komplexně vyhodnocuje stav výživy pacienta na základě provedených vyšetření nutných ke zjištění stavu výživy, včetně specializovaných laboratorních vyšetření a kalorimetrie, navrhuje skladbu výživy a zavádí výživová opatření, na základě zjištěných údajů vzhledem ke stavu pacienta a jejich nutričnímu příjmu navrhuje doplnění, případně rozšíření, celkového příjmu preparáty enterální a parenterální výživy, sestavuje realimentační postupy u pacienta léčeného parenterální a enterální výživou, sestavuje postup výživy při přechodu z parenterální nebo enterální výživy na perorální způsob výživy, sestavuje enterální výživový režim a kombinovaný režim. zpracovává nutriční anamnézu provádí vyšetření nutná ke zjištění stavu výživy pacienta vede nutriční dokumentaci pacienta, hodnotí podávání stravy pacientům zajišťuje nutriční hodnocení spojené s přijetím, předáním, propuštěním nemocného provádí metabolický monitoring nemocného, provádí bilanci přijatých specifických živin (minerální látky, GI,..).
Anotace
Cílem prázdninové praxe je upevnění teoretických znalostí a získání potřebných dovedností pod vedením nutričních terapeutů způsobilých k výkonu povolání bez odborného dohledu: