Předmět je koncipován jako teoreticko-praktický. Cílem je předat studentům znalosti a dovednosti nutné pro provádění specializované a vysoce specializované péče sestrou specialistkou v intenzivní péči a to v následujících oblastech.
Výuka je organizována formou přednášek a seminářů s podporou e-learningu. Obsahové zaměření výuky (počet kontaktních hodin výuky): (prezenční studium 15 hodin, kombinované studium 15 hodin) ú Diagnostika malnutrice u kriticky nemocného.
Prosté a stresové hladovění. Posouzení stavu výživy sestrou, nutriční screening, nutriční ošetřovatelská anamnéza.
Antropometrické, funkční a laboratorní metody v diagnostice malnutrice. ú Enterální výživa. Makro a mikronutrienty - složení výživy a karenční syndromy.
Obézní pacient v intenzivní péči. Indikace nutriční podpory, význam kvalitní výživy při kritických stavech.
Realimentace a rehabilitace. Indikace, způsoby podávání, druhy výživy, možné komplikace.
Specializovaná a vysoce specializovaná ošetřovatelská péče o tyto pacienty a zásady péče o pacienta s malnutricí. Dietní systémy.
Nutriční bilance. Možnosti spolupráce s nutričním terapeutem na JIP v rámci ošetřovatelského týmu.
Ošetřovatelské postupy a techniky v enterální výživě. Indikace k zavedení gastrické a jejunální sondy.
Příprava pacienta. Postup zavádění a ověřování sondy in situ.
Kontraindikace. Komplikace a jejich řešení.
PEG. Indikace k výkonu.
Kontraindikace. Příprava pacienta.
Vlastní postup. Komplikace.
Péče o pacienta s PEG. ú Parenterální výživa. Refeeding syndrom a další komplikace nutri ční podpory.
Indikace, způsoby aplikace, druhy přípravků, komplikace a jejich prevence, přístrojové vybavení a laboratorní monitorace. Specializovaná a vysoce specializovaná ošetřovatelská péče o tyto pacienty.
Ošetřovatelské postupy a techniky v parenterální výživě a předcházení komplikacím. ú Acidobazická rovnováha. Praktické postupy u poruch acidobazické rovnováhy, metabolismu vody a elektrolytů.
Infuzní terapie v intenzivní metabolické péči. Specifika ošetřovatelské péče při infuzní terapii v intenzivní péči ú Orgánová dysfunkce a selhání - metabolické poruchy a jejich léčba.
Metabolické aspekty umělé plicní ventilace. Metabolické změny v průběhu sepse. Řešení nejčastějších metabolických poruch.
Komplexní specializovaná a vysoce specializovaná ošetřovatelská péče o pacienty s orgánovým selháním. ú Péče o intoxikovaného pacienta v intenzivní péči. Klinické projevy, diagnostika, možnosti léčby, eliminační metody, komplikace.
Předmět je koncipován jako teoreticko-praktický. Cílem je předat studentům znalosti a dovednosti nutné pro provádění specializované a vysoce specializované péče sestrou specialistkou v intenzivní péči a to v následujících oblastech.