Základy energetického a intermediárního metabolismu. Metabolismus bílkovin, sacharidů a tuků. Regulace metabolických dějů
Změny metabolismu navozené zánětovými a nádorovými stavy
Specifika metabolismu a jeho poruch v dětském v ěku
Katabolické stavy, proteokatabolismus, proteinově-energetický deficit
Kachexie a její vznik
Funkční orgánové důsledky katabolismu a kachexie
Diabetes mellitus
Poruchy výživy u vybraných endokrinologických onemocnění
Poruchy jater a jejich metabolická a nutriční problematika
Poruchy ledvin. Nefrotický syndrom.
Dyslipidémie. Ateroskleróza.
Poruchy trávení a vstřebávání živin
Vznik nádorů. Růst nádorů. Metastazování. Nutriční problematika nádorů.
Předmět seznamuje studenty s problematikou vybraných interních onemocnění, u kterých dochází k poruchám nutričního stavu, a s nimiž se nutriční terapeut v praxi setkává. Zvláštní důraz je kladen na onemocnění trávicího traktu, obezitu, podvýživu, diabetes mellitus, vybraná endokrinologická a onkologická onemocnění.