VP - Základy sportovní výživy

Sylabus

* 6. 11. 2013 15.00 - 17.15 hod.

Základy sportovní výživy - úvod.

Energetický příjem a výdej sportovce.

Čím se liší běžná a sportovní výživa.

* 11. 11. 2013 15.00 - 17.15 hod.

Sacharidy, vláknina ve výživě sportovce.

Tuky ve výživě sportovce.

* 13. 11. 2013 15.00 - 17.15 hod.

Proteiny u vytrvalostních a rychlostních sportů.

Pitný režim.

* 18. 11. 2013 15.00 - 17.15 hod.

Minerály, vitamíny.

* 20. 11. 2013 15.00 - 17.15 hod.

Strava při sportovním výkonu - před, během, po; sacharidová superkompenzace, redukce hmotnosti sportovce před závodem.

* 25. 11. 2013 15.00 - 17.15 hod.

Potravinové doplňky - přehled a EBM.

* 9. 12. 2013 ZÁPOČTOVÝ TEST

Anotace

Základy sportovní výživy - úvod. Energetický příjem a výdej sportovce. Čím se liší běžná a sportovní výživa

Proteiny u vytrvalostních a rychlostních sportů. Pitný režim

Sacharidy, vláknina ve výživě sportovce

Tuky ve sportovní výživě

Minerály, vitamíny a sport

Medicína založená na důkazech a dietní doplňky ve sportu

Strava před- při- a po sportovním výkonu

Glykogenová superkompenzace, redukce hmotnosti před závodem