Sylabus
Thematic areas of lectures
1. Introduction to phytochemical methods.
2. Methods of extraction and isolation
3. Chromatographic methods (TLC, prep. TLC, HPLC, HPLC/ MS, GC, GC/MS ) I
4. Chromatographic methods (TLC, prep. TLC, HPLC, HPLC/ MS, GC, GC/MS ) II
5. Spectroscopic methods for identification of secondary metabolites (IR, NMR, MS)
6. Overwiev of secondary metabolites Lectures are held every odd Wednesday 8:50 – 10:20 a.m. in the seminary room in the Garden of medicinal plants. Practical classes Preparation of capillary, Pasteur pipete, pen for preparative thin layer chromatography Thin layer chromatography: identification of unknown compound Preparative thin layer chromatography Preparation of alkaloid extract from plant Flash chromatogryphy GC/MS analysis of alkaloid extract and identification of alkaloids GC-FID identification of galanthamine, lycorine and haemanthamine in extracts Preparative HPLC+ HPLC analysis of herbal tea
Anotace
V předmětu se posluchači seznámí se speciálními izolačními a analytickými postupy, které vyžaduje práce s rostlinným materiálem pro úspěšnou izolaci obsahových látek různého charakteru a stanovení obsahu vybraných sekundárních metabolitů moderními analytickými metodami.
V praktických cvičeních se seznamují s procesem zpracování výchozí suroviny od extrakce až po identifikaci jejích obsahových složek.
Výuka je směrována k invenčnímu přístupu při izolaci obsahových látek a fytochemické analýze. Předmět je určen především pro zájemce o diplomové práce s fytochemickou tématikou.
