* Úvod
Charakteristika a pojet í říší zahrnujících houby a houbové organismy, SAR.
Systematika, vědecké názvy, základní taxonomické kategorie.
Stavba stélek, pohlavní a nepohlavní rozmnožování, životní cykly.
* Systematická část
U jednotlivých skupin organismů je kladen důraz na morfologii, rozmnožování, životní cykly, příklady zástupců, výskyt v přírodě a jejich význam, systematické členění skupin.
Houbám podobné organismy:
Hlenky s.l.: Acrasiomycota, Myxomycota
Chromista: labyrintuly - Labyrinthulomycota, nádorovky - Plasmodiophoromycota, oomycety - Peronosporomycota, hyfochytrie - Hyphochytriomycota
Opistokontní říše houby - Fungi: chytridie - Chytridiomycota mikrosporidie - Microsporidiomycota glomeromycety - Glomeromycota zygomycety - Mucoromycotina, Mortierellomycotina, Kickxellomycotina, Entomophthoromycotina, Zoopagomycotina, Trichomycetes … houby vřeckovýtrusné - Ascomycota (Taphrinomycetes, Saccharomycetes, Laboulbeniomycetes, Eurotiomycetes, Pezizomycetes, Leotiomycetes, Sordariomycetes, Chaetothyriomycetes, Dothideomycetes, lichenizované houby - Lecanoromycetes, Arthoniomycetes, …) houby stopkovýtrusné - Basidiomycota (Urediniomycetes, Ustilaginomycetes, Agaricomycetes)
Ekologie hub (způsoby výživy, interakce...)
Význam hub z hlediska člověka (farmacie, biotechnologie, lékařství, potravinářství...)
Náplní praktik bude
- mikroskopické pozorování hub, příprava a barvení preparátů
- inokulace na pevné agarové půdy, vyhodnocení růstu na různých médiích
Cílem předmětu je průřez mykologií s důrazem na evoluci, morfologii, fyziologii a anatomii hub, jejich výskyt, význam a roli v ekosystémech. Zdůrazněno je též využití poznatků ve výuce, včetně výběru atraktivních témat, spojitost s lidskou činností, mezioborový přesah do ekologie a biologie jiných organizmů.
Cíl praktických úloh:
- vyzkoušet si některé základní a pokročilejší kultivační techniky používané v mykologii, které jsou aplikovatelné i ve školní výuce (kultivace na agaru, ve vlhkých komůrkách).
- seznámit se s nejběžnějšími zástupci hub, které lze rovněž demonstrovat při výuce na nižších stupních.