Anotace
Předmět Chemická technologie je vytvořen v návaznosti na vědomosti a znalosti ze základních chemických předmět. Obsahuje prezentace základů výrob z oblasti anorganické a organické chemie, chemie potravin vybraných oborů a farmaceutické chemie.
Součástí přednášek je soubor prezen o využití mikroorganismů v biotechnologiích. K vybraným tématům přednášek jsou zařazeny exkurze, které doplňují vědomosti o základních výrobách z vybraných chemických oborů.
Předmět je zakončen ústní zkouškou, které předchází prezentace seminární práce na zadané téma.