Anotace
Cílem předmětu je seznámit studenty se základními pojmy v povrchové a koloidní chemii. Výuka je rozdělena do tří částí: prvá se zabývá principy dějů na fázových rozhraních, druhá obecnými vlastnostmi disperzních systémů ve třetí jsou studenti seznámeni s jednotlivými typy disperzních systémů.
Probíraná látka je ilustrována na praktických příkladech.
