1. Základní informace k programu Zdraví 21. 2. Zdraví a nemoc, základní determinanty zdraví. 3. Zdravá výživa. 4. Zdravý životní styl v jednotlivých životních etapách. 5. Nejčastější onemocnění spojená s nesprávnou výživou. 6. Civilizační onemocnění. 7. Vliv pohybové aktivity na zdraví člověka. 8. Světová zdravotnická organizace a její doporučení k pohybové aktivitě a zdraví. 9. Úroveň pohybové aktivity obyvatelstva České republiky, pohybová doporučení jako prostředek prevence civilizačních onemocnění. 10. Pohybové programy podpory zdraví. 11. Pohybová rekreace a sport.
Kurz je zaměřen na problematiku podpory zdraví prostřednictvím cílené modifikace životního stylu člověka. Podrobně jsou analyzovány determinanty lidského zdraví a zejména jeho rizikové a protektivní faktory.
Zvláštní důraz je položen na salutogenní faktory životního stylu a na možnosti jejich systematické podpory. Východiskem jsou nejčastější poruchy zdraví moderního člověka a jejich pravděpodobné příčiny.
Pozornost je věnována nejčastějším příčinám neúspěchu při naplňování zásad zdravého životního stylu a způsobům jejich eliminace. Probírány jsou i možnosti sociálně marketingové propagace zásad zdravého životního stylu.