1) Předmět etnologie, vztah etnologie a národopisu, etnografie, folkloristiky.
2) Etnologie a antropologie, vzájemný vztah, aktuální úkoly současného výzkumu.
3) Terénní výzkum a archivní výzkum - názor na významy studia minulosti a současnosti ve světové etnologii.
4) Metody a techniky terénního výzkumu I.
5) Metody a techniky terénního výzkumu II.
6) Významné osobnosti světového a českého terénního výzkumu - jejich uchopení terénu I, II: B.Malinowski, M. Mead, C. Lévi-Strauss, D. Stránská, K. Chotek.
7) Archivně-historický výzkum, historická antropologie.
8) Typy archivů, prameny pro etnologický výzkum, jejich analýza a výpovědní hodnota.
9) Antropologická abeceda - výklad základních pojmů na problematice etnických menšin.
10) Menšina polská a německá.
11) Menšina ukrajinská, běloruská, ruská.
12) Menšiny jihoslovanské. Povinná literatura: - Robert F. Murphy, Úvod do kulturní a sociální antropologie. Praha
1998. Doporučená literatura: - Marvin Harris, Kulturanthropologie. Ein Lehrbuch. Frankfurt, New York
1989. (i v angličtině) - Marc Augé, Antropologie současných světů. Brno
1994. - Václav Soukup, Přehled antropologických teorií kultury. Praha
1992. - Ivo Budil, Mýtus, jazyk a kulturní antropologie. Praha
1992. - Richard van Duelmen, Historická antropologie. Praha
2002.
Cílem kurzu je analýza předmětu etnologie, jejího vztahu k etnografii, antropologii, historii, místa etnologie ve společenských vědách, metod a technik etnologického výzkumu (terénního a archivněhistorického), jejich kombinace. Dále kurz usiluje o výklad základních etnologických pojmů na konkrétním materiálu - jde o vstup do aktuálních úkolů etnologického výzkumu.