Nové typy stříbrných amalgamových elektrod a jejich použití

Abstrakt

Bylo studováno voltametrické chování resveratrolu pomocí diferenční pulsní voltametrie a cyklická voltametrie na uhlíkových pastách. Bylo zjištěno, že děj je řízen difúzí a je irreverzibilní.

Klíčová slova

• uhlíková pastová elektroda
• elektrochemická detekce
• HPLC
• polyfenoly
• resveratrol
• voltametrie