Sbírka potravinářsky významných mikroskopických hub v Národním programu genetických zdrojů ekonomicky významných mikroorganismů - Krátký příspěvek
Abstrakt
Národní program genetických zdrojů ekonomicky významných mikroorganismů je unikátní projekt zahrnující 19 sbírek mikroorganismů (bakterií, hub), virů a drobných živočichů podporovaný Ministerstvem zemědělství České republiky. Sbírka kultur hub (CCF) v Praze uchovává v rámci tohoto programu 293 hub, z nichž 225 jsou potravinářsky významné houby (např. toxinogenní druhy Aspergillus flavus, Penicillium verrucosum, Fusarium sporotrichioides).
Hlavním cílem projektu je podporovat sbírky uchovávající mikroorganismy významné z hlediska zemědělství a potravinářství, podporovat poskytování kmenů výzkumným a výukovým institucím (zdarma) a podporovat spolupráci českých a zahraničních institucí. Databáze všech mikroorganismů je volně přístupná na internetu.