Tato kapitola v obecné části monografie pojednává o makroskopické struktuře jater počínaje jejich povrchem a vztahem k okolním strukturám, přes vnitřní uspořádání jaterní tkáně a funkční dělení jater, pozorně se věnuje portálnímu systému a cévnímu zásobení jater a jeho fungování a na závěr se zabývá i strukturou biliárního systému.