Strava matky je z pohledu zdraví dítěte pod drobnohledem již dlouho. Je známo, jak hodně strava v průběhu těhotenství ovlivňuje vývoj plodu.
Stejně tak je důležitá i strava kojících matek, neboť i zde může dojít k ovlivnění zdraví a vývoje kojence. Nicméně tato výrazná propojenost zdraví dítěte a stravy matky dost možná začíná již mnohem, mnohem dříve.
Podle nové studie týmu vědců ze Spojených států amerických může i strava matky v době před samotným početím budoucí miminko ovlivňovat - a to skrze epigenetické změny, které ovlivňují genovou expres