Jsou tradiční české sladkovodní ryby kontaminovány plastifikátory?

Abstrakt

Byly stanoveny alkylftaláty v českých sladkovodních rybách, kapr a štika pocházející z produkčních rybníků, metodou GC-MS.

Klíčová slova

• alkylftaláty
• tradiční české sladkovodní ryby
• GC-MS