Voltametrické a amperometrické stanovení resveratrolu

Abstrakt

Příspěvek se zabývá optimalizací podmínek voltametrického a amperometrického stanovení resveratrolu pomocí uhlíkové pastové elektrody ve vzorcích přírodního původu.

Klíčová slova

• voltametrie
• uhlíková pastová elektroda
• HPLC-ED