Zkušenosti s analýzou rizik v zásobování pitnou vodou ve Švýcarsku

Abstrakt

Článek informuje o návštěvě ve Švýcarsku, která byla zaměřena na uplatňování analýzy rizik (HACCP) při zásobování pitnou vodou.

Klíčová slova

• drinking water
• risk
• analysis
• Switzerland