Sledování antimikrobiální aktivity vybraných přírodních látek a jejich potenciální využitelnosti v chovech hospodářských zvířat
Abstrakt
Byla studována antimikrobiální aktivita vybraných rostlinných extraktů a sedmi silic z vyšších rostlin vůči E. coli O157:H7 a Staphylococcus aureus; ukázalo se, že Etheroleum cinnamomi a karvakrol jsou vhodné objekty pro další studium