Charles Explorer logo
🇨🇿

Experimenty s lentilkami - znovu a přece jinak

Publikace na Přírodovědecká fakulta |
2015

Abstrakt

Ke zvýšení atraktivity výuky chemie napomáhá chemický experiment. Je-li navíc prováděn s materiálem, který studenti znají z běžného života, je pro ně experiment ještě zajímavější.

Takovéto experimenty však mají jedno úskalí. Výrobci potravin, ale i kosmetiky, léků apod., čas od času mění složení svých výrobků.

Aktuálním trendem je návrat ke všemu přírodnímu - přírodní kosmetika, přírodní léky a farmářské potraviny, tedy potraviny bez chemie. Jedním z těchto výrobců je i Nestlé, který ještě v nedávné době prodával Lentilky - bez umělých barviv.

Nově však byly nahrazeny Lentilkami - barvenými přírodou. Obě varianty výrobku, s jinými použitými barvivy, byly současně v zimě 2015 k zakoupení v obchodech a bylo provedeno experimentální srovnání.

K experimentům navíc byly použity i lentilky výrobce Mars Inc. Experimenty jsou v příspěvku popsány na příkladu modrých barviv.