Půlměsíc domestikovaných rostlin a živočichů

Abstrakt

Kapitola se věnuje domestikaci rostlin a živočichů v oblasti tzv. Úrodného půlměsíce na Předním východě. Shrnuje současné poznatky bioarcheologických oborů, archeozoologie a paleobotaniky.

Klíčová slova

• Úrodný půlměsíc
• domestikace
• rostliny
• živočichové