Charles Explorer logo
🇨🇿

Zápas o chléb aneb české mlynářství v průběhu první světové války

Publikace na Filozofická fakulta |
2016

Abstrakt

Příspěvek se zaměřuje především na politické, hospodářské a sociální aspekty, které ovlivnily situaci v mlynářském oboru v průběhu první světové války na území Království českého. V tomto velmi specifickém období dochází k celé řadě více či méně trvalých změn, které vyvrcholily vznikem Československa a následující postupnou transformací československého hospodářství.