Charles Explorer logo
🇨🇿

Životní styl a spotřeba potravin v Česku

Publikace na Přírodovědecká fakulta |
2017

Abstrakt

Spotřebitelské chování v Česku dlouhodobě vykazuje řadu nevhodných stravovacích návyků, jako je např. nadměrný příjem tuků, cukru a soli a naopak nedostatečný příjem zeleniny a ovoce. Tyto návyky mají nezanedbatelný vliv na výskyt nadváhy a obezity v české populaci, a tím i na její zdravotní stav, což je námětem tohoto příspěvku.