Abstract
preložiť Na sklonku roku 2017 oznámila Světová organizace pro zdraví zvířat případ výskytu bovinní spongiformní encefalopatie (BSE) ze Španělska. V okrese El Sahugo v provincii Castilla y Leon poblíž portugalských hranic byla choroba odhalena při rutinní kontrole u zvířete, které bylo poraženo ve věku nad 48 měsíců.
Takto stará zvířata jsou v rámci obecně platného preventivního programu považována za "riziková" a testy na "nemoc šílených krav" jsou u nich povinné. Pro Španělsko to byl v roce 2017 už druhý případ poté, co byla BSE zaznamenána v březnu u jednoho zvířete z chovu poblíž Salamanky.
Také v tomto případě uvízlo nemocné zvíře v síti preventivních testů, protože v době porážky bylo staré čtrnáct let. V lednu hlásili případ BSE z Irska, kde šlo o zvíře staré osmnáct let uhynulé přímo na farmě.
Ve všech třech případech se jednalo o tzv. atypickou BSE. Těla zvířat byla spálena, ale jinak nebyla zavedena žádná další opatření, jež by omezovala obchod se zvířaty či živočišnými produkty.
To je posun oproti roku 2012, kdy po výskytu atypické BSE v Brazílii některé státy zakázaly import hovězího masa z této země. 1120/5000 At the end of 2017, the World Organization for Animal Health announced the occurrence of bovine spongiform encephalopathy (BSE) from Spain. In the El Sahugo district of Castilla y Leon, near the Portuguese border, the disease was detected in routine control in an animal that was slaughtered at the age of 48 months.
Such old animals are considered as "risky" within the framework of a generally valid preventive program, and "mad cow disease" tests are mandatory. For Spain, this was the second case in 2017 after the BSE was recorded in March in a single animal from a farm near Salamanca.
Also, in this case, the sick animal was caught in the network of preventive tests because at the time of slaughter it was fourteen years old. In January, they reported the case of the BSE from Ireland where an eighteen-year-old animal was killed on the farm.
In all three cases it was so-called atypical BSE. The bodies of the animals were burned, but there were no other measures in place to restrict trade in animals or animal products.
This is a shift compared to 2012 when, after the occurrence of atypical BSE in Brazil, some countries banned the import of beef from that country.