Abstrakt
Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) publikoval v roce 2017 na žádost Evropské komise aktualizovaný souhrn výživových referenčních hodnot, což je termín, který EFSA používá jako zastřešující výraz pro soubory referenčních hodnot pro příjem živin založené na různých konceptech.