Pravidla redukčního režimu se u pacientů v přípravě na bariatrický zákrok a u pacientů, kteří k chirurgickému zákroku nesměřují, významněji neliší. Rozdílné se stávají převážně finální edukace nutričním terapeutem ohledně dodržování celoživotních změn jídelního režimu po vykonání bariatricko-metabolické chirurgie.
Kazuistika popisuje přípravy na bariatrickou operaci - pacientovy jídelní návyky před výkonem, po intervenci nutričním terapeutem, ale také dále po absolvování chirurgického zákroku.