Potravní preference - obliba konkrétních typů potravy - nejsou výhradním znakem obratlovců, můžeme se s nimi setkat u řady dalších živočichů včetně plžů (Mollusca: Gastropoda: Stylommatophora). Plzák španělský (Arion vulgaris (Moquin-Tandon, 1855)) je vhodným modelovým organismem k demonstraci potravních preferencí.
Je všudypřítomný, ochotně pojídá různé typy předložené potravy a jeho dočasný školní chov je bezproblémový. Následující článek poskytuje návod, jak uspořádat a vyhodnotit pozorování potravních preferencí tohoto invazivního plzáka a začlenit jej do výuky. Žáci si díky prezentovanému laboratornímu cvičení rozšíří povědomí o jednom z nejnebezpeč-nějších nepůvodních organismů obývajícím ČR, jeho potravních návycích i bionomii.