Abstrakt
V současné době je popsáno více než 50 onemocnění a poruch asociovaných s glutenem anebo s jinými komponentami pšenice nebo ostatních obilnin. Dokonce ani celiakie není jedna choroba, ale skupina nejméně 3 příbuzných onemocnění.
Tento přehledný referát nabízí současný pohled na celiakii a její diferenciální diagnostiku.