Charles Explorer logo
🇨🇿

Produkční kmen řasy Bracteacoccus bullatus pro produkci olejů s obsahem esenciálních nenasycených mastných kyselin, způsob produkce těchto olejů a použití tohoto kmene pro průmyslovou produkci těchto olejů

Publikace

Abstrakt

Produkční kmen řasy Bracteacoccus bullatus uložený ve Sbírce autotrofních organismů Botanického ústavu AV ČR, Třeboň, Dukelská 135, pod přírůstkovým číslem CCALA 1120: Bracteacoccus bullatus, kmen Cepák et Lukavský 2011/13 je využitelný jako zdroj pro průmyslovou produkci olejů s vysokým obsahem polynenasycených mastných kyselin, zejména kyseliny linolové a kyseliny α-linolenové, kyseliny olejové a kyseliny vakcenové pro doplňky stravy člověka, zvířat či jako použití pro jiné aplikace. Vynález popisuje také způsob produkce olejů s vysokým obsahem nenasycených mastných kyselin v poloprovozním zařízení.