Publikace |
2009
Abstrakt
Studie je zaměřena na postavení vína mezi jinými viktuáliemi ve třech různých typech měst středního Polabí v době třicetileté války : Nymburce coby královském městě, Brandýse nad Labem jako vrchnostenském rezidenčním městě a Čelákovicích cob poddanském městečku. Válka významně ovlivnila výrobu vína a obchod s ním.