Chybí nám možnost vyšetření specifických IgE proti alergenovým komponentám čočky a příbuzných luštěnin?
Abstrakt
Luštěniny jako čočka nebo sója patří k významným potravinovým alergenům. Alergické reakce však mohou vyvolávat i další luštěniny, jako je čočka nebo příbuzné luštěniny.
Rozhodli jsme se prozkoumat četnost alergických reakcí na tyto potraviny, jejich charakter a profily IgE-mediované senzibilizace.