Jsou popsány základní nutriční zásady v nefrologii. Jsou zmíněna doporučení pro profylaxi urolithiázy, role nízkobílkovinné diety pro zpomalení progrese chronických nefropatií, principy restrikce vody a solí při snížení funkci ledvin a jsou uvedena doporučení příjmu živin při selhání ledvin.
Text je doplněn konkrétními jídelníčky a podrobným přehledem přípravků enterální výživy užívaných v nefrologii.