Mollaretova meningitida je definována jako opakující se benigní aseptická meningitida.Onemocnění může být provázeno celou škálou neurologických příznaků, ale neurologická symptomatologie bývá pouze transientní a nekonstantní. Ataky onemocmění jsou střídány dny až roky trvajícím asymptomatickým obdobím.V etiologii tohoto typu infekce centrálního nervového systému (CNS) se u části případů uplatňuje Herpes simlex virus (HSV) přednostně typ 2.
V likvoru pak bývá polymerázovou řetězovou reakcí (polymerase chain reaction (PCR) prokazována přítomnost HSV typ 2, méně často HSV typ1.