Fyziologie lidského těla je složitý komplex funkcí jednotlivých orgánů. Každý z nich má svou důležitou a specifickou roli (funkci), ale nepracuje v těle izolovaně: jednotlivé orgány se ve svých funkcích doplňují a ovlivňují.
Hlavní a pro život nezbytnou funkcí ledvin je vylučování katabolitů a vody. Ledviny mají současně i další funkce: tvoří se v nich určité látky (např. aktivní vitamín D, dále erytropoetin neboli hormon pro tvorbu červených krvinek v kostní dřeni) a jsou důležité z hlediska zachování acidobazické, vodní a iontové rovnováhy.