Negativní vliv předoperačního lačnění na peroperační a pooperační stav pacienta je zkoumán z různých hledisek v zahraničí již několik let. Pití předoperačně v den výkonu je mj. zaváděno do denní klinické praxe v systému ERAS.
V něm je jednou z metodik aplikace tekuté stravy v den operace před vlastním výkonem. Pro zavedení podobné praxe i u nás je cílem klinické studie prokázat prospěšnost perorálního příjmu před výkonem v celkové anestézii místo předoperačního lačnění.