- České bankovnictví a pivovarský průmysl do roku 19142019 | Filozofická fakulta
- Proměny českého a polského pivovarnictví - důsledek globalizace?2021 | Přírodovědecká fakulta
- Integration of the Czech brewing industry into Global Production Networks2016 | Přírodovědecká fakulta
- Praxe technického a technologického pokroku v českém pivovarnictví na počátku 20. století2014 | Filozofická fakulta
- Technický a vědecký pokrok jako pozadí vývoje pivovarnictví v Benešově a na Konopišti v druhé polovině 19. století2016 | Filozofická fakulta
- Technický a vědecký pokrok českého pivovarství v evropských souvislostech 19. století2016 | Filozofická fakulta
- Smíchovskou desítkou na pozici pivovarské jedničky. Karel Dimmer.2014 | Filozofická fakulta
- Pivo a hospody v české společnosti. Lokální pivní patriotismus a situace českého pivovarnictví2006 | Filozofická fakulta
- Pivovary v českých zemích pod tlakem okupace: institucionální a majetkoprávní změna2016 | Filozofická fakulta
- Bohemian Breweries Limited – Zlatý důl nebo past? 1. část : Vznik společnosti Bohemian Breweries v roce 18892013 | Matematicko-fyzikální fakulta, Pedagogická fakulta
- Neolocalism- and Glocalization-related Factors Behind the Emergence and Expansion of Craft Breweries in Czech and Polish Regions2023 | Přírodovědecká fakulta
- Acquisition of industrial enterprises and its relations with regional identity: The case of the beer industry in Central Europe2019 | Přírodovědecká fakulta
- Proměna českého pivovarnictví v 19. století v obraze vývoje techniky, vědy a technologie a aplikování jeho výsledků v praxi2015 | Filozofická fakulta
- Winners and losers of the global beer market: European competition in the view of product life-cycle2020 | Přírodovědecká fakulta
- The Founding and Demise of the Joint-stock Malt House and Brewery in Benešov2019 | Filozofická fakulta
- Regional brands produced beyond the region: An analysis of beer brands from recently closed breweries in Europe +12021 | Přírodovědecká fakulta
- Bohemian Breweries Limited – Zlatý důl nebo past? 2. část : Český bojkot a Alexander Wentworth Forbes2013 | Matematicko-fyzikální fakulta, Pedagogická fakulta
- Bohemian Breweries Limited – Zlatý důl, nebo past? 3. část : Noví konkurenti a bankrot2013 | Matematicko-fyzikální fakulta, Pedagogická fakulta
- Geografie pivovarnictví: Vývoj prostorového rozdělení českého pivního trhu po roce 19892016 | Přírodovědecká fakulta
- Investice a modernizace Akcionářského pivovaru na Smíchově v letech 1869-19182016 | Filozofická fakulta
- Distribution strategies of new and renewed regional industrial breweries in the context of Czech identity and the traditional beer market2022 | Přírodovědecká fakulta
- Drought-tolerant hop genotypes - A promising solution to the problem of climate change for the hop industry?2023 | Přírodovědecká fakulta, Ústřední knihovna