- Chemotaxonomic markers for the authentication of the historical remains of chicory extract from the eighteenth century and mass spectrometry of these markers2022 | Přírodovědecká fakulta
- Soudní dvůr EU: Francouzský trh s čekankou2018 | Právnická fakulta
- Chicory Coffee and Dandelion Pie: Wartime Diet as a "Bio-Cultural Heritage"?2016 | Fakulta humanitních studií
- Hmotné pozůstatky průmyslu kávových náhražek: Družstevní sušárny na Hradecku a ve středním Polabí2011 | Publikace bez příslušnosti k fakultě
- Coffee Substitutes - European Companion of Coffee2011 | Publikace bez příslušnosti k fakultě